9月22日，正值第48届世界技能大赛开幕前期，“与冠军面对面”访谈在尚街LOFT新中式美学空间举行。此次访谈不仅是世赛冠军、产业大师与品牌主理人的对话，更是上海国际时尚教育中心SIFEC借市赛契机推动教学改革、产教融合和产业服务提升的重要举措。上海国际时尚教育中心党委书记、董事长吕雯俊主持，胡萍、雍飞、田玲三位嘉宾受邀交流。
胡萍是第44届世赛时装技术项目金牌得主、第46至48届该项目中国教练；雍飞是首批国家级大国工匠、上海纺织时尚定制服饰有限公司副总经理；田玲是尚街新中式旗舰店主理人、上海尚界投资有限公司副总经理。三人分别来自世赛、定制产业和国风商业一线。
主持人介绍，学校从2018年起承办世赛时装技术项目上海选拔赛，也是全国职业技能大赛时装技术项目和服装制版项目上海集训单位，始终坚持把专业建在产业链上、把课堂延伸到产业现场。当天上午，学校还接待了埃及和沙特选手体验书法与汉服制作。此次访谈正是市赛期间推动各项工作提升的具体行动。
交流中，三位嘉宾首先围绕世赛标准与“产业+人工智能”时代人才评价展开讨论。胡萍介绍世赛比赛内容，认为AI时代仍需要服装设计人才，但需要“会用AI、更懂工艺”的人，课程、实训和评价方式都应调整。雍飞从大赛裁判和高定产业视角，谈到企业技能人才对综合大赛的畏难，以及AI对版型、量体、工艺的冲击与机会。田玲提出，设计师不能只会画图，还要懂制版、工艺和商业转化，不同阶段应有不同评价维度。这些观点为学校教学改革和人才评价提供了直接参考。
话题自然延伸到上海定制。雍飞指出，行业最缺懂设计、会量体、会制版、懂工艺的复合型定制顾问，需完善本地人才梯队。田玲结合园区运营和旗舰店实践，认为打响上海定制品牌关键在人才与服务综合素养。胡萍从世赛冠军和年轻消费者角度，谈上海定制的吸引力及人才培养建议。这些讨论为学校对接上海定制四大政策、优化定制人才培养提供了方向。
随后，大家将目光转向新中式。胡萍从精工视角指出，新中式不能重国风符号、轻结构工艺和穿着体验，学校课程和毕业设计应设工艺硬指标。雍飞结合新中装团体标准，强调新中式不是元素堆砌，要兼顾古韵与当代审美、穿着场景。田玲认为，新中式品牌要兼顾艺术价值与市场销量，让文化表达走进生活。这些交流直接呼应了学校新中装课程建设与产教融合需求。
最后，三人分别面向青年服装学子、国风定制匠人和新中式品牌创业者送上寄语。主持人总结，访谈完成了从教育链、人才链到产业链、创新链的对话，未来将以“以技成才、以匠筑品、以牌兴市”为主线，推动世赛标准转化为教学改革，服务上海定制四大政策，培养更多懂工艺、能创新、接市场、有匠心的新时代服装技能人才。